10月2日のあさイチで紹介された、スティックおにぎり。
”おにぎらず”の次に流行るブームとなるのでしょうか。

持寄りパーティなどの時には、おにぎりよりも華やかに食卓を彩ってくれそうですね。
作り方を簡単チェックしていきます。





スティックおにぎりの作り方

1,ラップの上にごはんを薄く広げる

2,具材をのせて、ラップを折りたたたむ

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3,転がしてスティック状にする

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4,ごはんを具材で飾る

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5,再びラップでまく

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6,最後に両済を閉じて完成です。

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要は、酢と海苔がない太巻きの細いもの、という感じですね。
有働さんは、シャケとタラコのスティックおにぎりを作っていました。





アレンジレシピで華やかに!
スティックおにぎりは少し手間がかかる分、見た目は楽しくおしゃれに仕上げることができます。先日紹介されたブーケサラダのように、特別な日の「魅せるメニュー」となりそうですね。

行楽やパーティ、子供の遠足の日などにはもってこいです。
アレンジレシピを2つ紹介します。


チーズと揚げ玉ねぎのスティックおにぎり

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http://cookpad.com/recipe/1784166

《材料》
・ご飯
・ベビーチーズ カマンベール入り2個
・玉ねぎ 1/4個
・ミニトマト3個
・サラダ油大さじ1
・粗挽きこしょう少々
・乾燥バジル


スティックおにぎり☆キャラ弁・新幹線

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http://cookpad.com/recipe/3369679

《材料》
ご飯お茶碗1杯
ウインナー1本
海苔

スティックおにぎりの提唱者は!?
スティックおにぎりの提唱者は、おにぎり「おにぎり協会」代表の中村佑介さんです。
おにぎり浅草宿六3代目と浅草リペア(イタリアンシェフ)の方と、おいしそうに食事をされていましたね。
 
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